সহজেই তৈরি করুন চিংড়ির কাবাব

কানাইঘাট নিউজ ডেস্ক: একই রকমের ইফতারি করতে করতে খাবারের প্রতি আনেকটা একঘেয়েমি স্বাদ চলে আসে। তাই একঘেয়েমি দুর করতে এবার ভিন্ন স্বাদের ইফতারের রেসিপি চিংড়ির কাবাব। উপকরণ : চিংড়ির কিমা এক কাপ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, ধনেপাতা কুচি ১ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ, সিদ্ধ আলু পরিমাণমতো, কর্নফ্লাওয়ার পরিমাণমতো, ডিম ২টি, ব্রেডক্রাম পরিমাণমতো, টমেটো সস পরিমাণমতো, লবণ স্বাদমতো। প্রস্তুত প্রণালি : ডিম, ব্রেডক্রাম ও তেল বাদে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার পছন্দমতো আকারে গড়ে ডিমে ডুবিয়ে ব্রেডক্রাম মেখে ডুবো তেলে বাদামি করে ভাজতে হবে।

খবর বিভাগঃ ফিচার

শেয়ার করুন