কানাইঘাট নিউজ ডেস্ক:
ফালুদা শুধু খেতেই সুস্বাদু না স্বাস্থ্যকর। এর মাঝে সাগুদানা, দুধ, চিনি সারাদিনের ক্লান্তি দূরকরে আপনাকে চাঙ্গা করে তুলবে। ফালুদা খুব কম সময়ে ঘরেই তৈরি করা যায়। আজ দেয়া হলো সুস্বাদু ফালুদার রেসিপি.....
উপকরন :
নুডুলস ১/২ প্যাকেট
সাগুদানা ১/২ কাপ
দুধ ১লিটার
চিনি ১ কাপ
ভ্যানিলা এসেন্স ২ চা চামচ
সাজানোর জন্য
মোরব্বা
পেস্তা বাদাম কুচি
সুইটবল
বিভিন্ন ধরনের মৌসুমী ফল
আইস ক্রিম
প্রস্তুত প্রণালি :
প্রথমে নুডুলস সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে রাখুন। সাগু ভিজিয়ে রাখুন। ফুলে উঠবে।
এরপর ১ লিটার দুধ সামান্য জ্বাল দিয়ে এতে সাগু দিন। এর ২-৩ মিনিট
পরই নুডুলস দিয়ে সিদ্ধ হলে চিনি ও এসেন্স দিন। চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন তারপর নামিয়ে রাখুন।
ঠাণ্ডা হলে স্বচ্ছ গ্লাসে বা বাটিতে প্রথমে ফালুদা ঢালুন। এরপর আইসক্রিম দিন। এর উপর রুহ
আফজা,মোরব্বা পেস্তা বাদাম কুচি, সুইটবল দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার ফালুদা।
খবর বিভাগঃ
ফিচার
খাবার খেতে কে না ভালোবাসে কিন্তু রানা যদি ভালো না হয় তবে সাই খাবার এ কোন মজা মাই তাই রেসিপি দেখে রানা কোরলে কাবার না হয়ে উপায় কি ? ????????খুব কাজের টপিক। ধন্যবাদ শেয়ার করার জন্য। ।আপনার এই পোস্ট অনেক উপকারে আসবে আমার বিশ্বাস । এর আগেও একটা রেসিপি পেয়েছিলা রেসিপি ও অনেক উপকারী। যার দরকার হবে দেখতে পারেন। তবে আপানার এটা বাশি ভাল হইছে তাই আবারো লেখককে ধন্যবাদ না দিয়ে পারছি না। তবে এরকম আরো একটি লেখা পড়েছিলাম এখানে> http://muktomoncho.com/archives/1122
ReplyDelete