কানাইঘাট নিউজ ডেস্ক: আমরা
সকলেই জানি বিভিন্ন প্রকার শাক-সবজি ও ফলমূলে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন
রয়েছে। তার সাথে রয়েছে রোগ নিরাময়কারী উপাদানও। যা আমাদের শরীরকে সুস্থ-সবল
রাখতে সাহায্য করে।
আমার বাড়িতে প্রায়ই বাঁধাকপি খেয়ে থাকি। অনেকেই জানেন না এই বাঁধাকপিই প্রতিরোধ করতে পারে ক্যান্সার। তাই ক্যান্সার প্রতিরোধে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় বাঁধাকপি রাখতে পারেন।
বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমানে ফোলেট এবং ভিটামিন সি থাকে। যা ডায়াবিটিস প্রতিরোধ করতে পারে। এরই সঙ্গে এতে এমন কিছু উপাদান থাকে, যা প্রস্টেট, ফুসফুস, গলব্লাডার, পাকস্থলী, কিডনি, কলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। সবুজ কিংবা লাল, দু’রকমের বাঁধাকপিই একই উপকার করে।
তাছাড়া আমাদের শরীরে স্তন ক্যানসারের কোষগুলিকে বাড়তে দেয় না বাঁধাকপি। এছাড়াও, ডিএনএ ড্যামেজ করা কোষগুলির হাত থেকে আমাদের শরীরকে বাঁচায় এই সবজি।
আমার বাড়িতে প্রায়ই বাঁধাকপি খেয়ে থাকি। অনেকেই জানেন না এই বাঁধাকপিই প্রতিরোধ করতে পারে ক্যান্সার। তাই ক্যান্সার প্রতিরোধে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় বাঁধাকপি রাখতে পারেন।
বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমানে ফোলেট এবং ভিটামিন সি থাকে। যা ডায়াবিটিস প্রতিরোধ করতে পারে। এরই সঙ্গে এতে এমন কিছু উপাদান থাকে, যা প্রস্টেট, ফুসফুস, গলব্লাডার, পাকস্থলী, কিডনি, কলোরেক্টাল ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে। সবুজ কিংবা লাল, দু’রকমের বাঁধাকপিই একই উপকার করে।
তাছাড়া আমাদের শরীরে স্তন ক্যানসারের কোষগুলিকে বাড়তে দেয় না বাঁধাকপি। এছাড়াও, ডিএনএ ড্যামেজ করা কোষগুলির হাত থেকে আমাদের শরীরকে বাঁচায় এই সবজি।
0 comments:
পাঠকের মতামতের জন্য কানাইঘাট নিউজ কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়