Monday, July 25

সাতকরা আর গরুর মাংসে মাহির বৌভাত


কানাইঘাট নিউজ ডেস্ক: সিলেটে ভোজের আয়োজন। সাতকরা না হলে হয়? চিত্রনায়িকা মাহিয়া মাহির বৌভাতের আয়োজনেও ছিল সবজি হিসেবে সিলেটের বহুল প্রচলিত এই ফলটি। মাহি বিয়ে করেছেন সিলেটের ব্যবসায়ী পারভেজ মাহমুদ অপুকে। প্রিয় স্ত্রীকে আগেই ঘরে তুলেছেন অপু। এবার তার সম্মানে আয়োজন করা হলো বৌভাতের। কমসে কম পাঁচ হাজার মানুষ তৃ্প্তি ভরে রসনা বিলাস করেছেন। আর মুগ্ধ চোখে দেখেছেন- রূপালি পর্দার মেয়েটিকে। মিষ্টি রঙের লেহেঙ্গায় মাহি বৌভাতের অনুষ্ঠানে ছিলেন হাস্যোজ্জ্বল। মাহির সঙ্গে তাল মিলিয়ে হেসেছিলেন অপুও। গতকাল রবিবার আয়োজিত এই বৌভাতে অতিথিদের জন্য ছিল সাতকরা দিয়ে রান্না করা গরুর মাংস। ছিল খাসির কোর্মা, মুরগির রোস্ট, ডাল ও দই। ভূড়িভোজ শেষে অতিথিদের জন্য ছিল সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাসিয়া পান আর সুপারী। সিলেটের নগরীর আমানুল্লাহ কনভেনশন হলে আয়োজিত অনুষ্ঠানে রাজনৈতিক নেতৃবৃন্দ, প্রশাসনের ঊর্ধ্বতন কর্মকর্তা,শিক্ষক-শিল্প ও সাংস্কৃতিক অঙ্গনের অনেকেই উপস্থিত ছিলেন। রাত ১১টা পর্যন্ত প্রায় আড়াই ঘণ্টার ব্যাপী এই অনুষ্ঠান চলে। অপুর চাচা অ্যাডভোকেট তাজ উদ্দিন ঢাকাটাইমসকে জানান, রাত আটটায় পুলিশি প্রহরায় মাহিকে নিয়ে অপু কমিউনিটি সেন্টারে এসে পৌঁছান। রাত ৮টার পর অতিথিরা আসতে শুরু করেন। এ সময় অপু ও তার স্বজনরা অতিথিদের স্বাগত জানান। এরপর শুরু হয় আপ্যায়ন পর্ব।

শেয়ার করুন

0 comments:

পাঠকের মতামতের জন্য কানাইঘাট নিউজ কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়