সাধারণত এলাচ একটি মসলা। এলাচকে বলা হয় মসলার রানী। এলাচ সুগন্ধিযুক্ত একটি মসলা। খাবারে অতিরিক্ত স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহার করা হয় এলাচ। রান্নার স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও এর রয়েছে বিভিন্ন ধরনের উপকারিতা। আমাদের দেহের জন্য এলাচ বেশ উপকারী। চলুন জেনে নেই এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে।
১। আপনি কি মুখের দুর্গন্ধ, মাঢ়ি দিয়ে রক্তপাত অথবা দাঁত ক্ষয় হওয়ার মতো মারাত্মক সমস্যায় ভুগছেন? তাহলে কালো এলাচ মুখে নিয়ে চিবুতে পারেন। কারণ এলাচের নির্যাস মুখের সমস্যা দূর করতে কার্যকর একটি ওষুধ।
২।এলাচ ক্যান্সার প্রতিরোধে কাজ করে। তাই ক্যান্সার প্রতিরোধে নিয়মিত এলাচ খাওয়া উচিত।
৩। যারা শ্বাসপ্রশ্বাসজনিত সমস্যা হুপিংকাশি, ফুসফুস সংক্রমণ ও অ্যাজমার মতো সমস্যায় ভুগে থাকেন তাদের জন্য এলাচ খুবই উপকারী।
৪। মাথাব্যথা থেকে তাৎক্ষণিক মুক্তি পেতে এলাচ তেলের ব্যবহার করতে পারেন। এতে দ্রুত সুফল পাওয়া যায়।
৫। এটি অনুভূতি নষ্ট হয়ে যাওয়া সমস্যা দূর করে ও অস্থিরতাকে প্রশমিত করে।
৬। কালো এলাচ হার্ট সুস্থ রাখে, রক্তচাপ ও ক্যান্সার নিয়ন্ত্রণে রাখে এবং রক্তসঞ্চালন বাড়ায়।
৭। কালো এলাচ হৃদরোগ প্রতিরোধ করে, হৃদস্পন্দন নিয়ন্ত্রণ করে ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে থাকে এ ছাড়া এলাচ সঠিক রক্তসঞ্চালনে সহায়ক।
৮। এতে থাকে ভিটামিন সি, যা রক্তসঞ্চালন ও ত্বক সমস্যা দূর করে।
৯। রূপচর্চায় এর জুড়ি নেই। রূপচর্চা ও চেহারার কালো দাগ দূর করতেও এলাচ বিশেষভাবে কার্যকরী।
Friday, November 21
এ সম্পর্কিত আরও খবর
কানাইঘাটে জেলা প্রশাসকের দেওয়া বক্তব্য সর্বমহলে প্রশংসিতনিজস্ব প্রতিবেদক:কানাইঘাট উপজেলার বিভিন্ন দফতরের প্রধান, গণ্যমান্য ব্যক্তিবর্গ এবং সুধীজনদের সাথে ম
ঘূর্ণিঝড়ের সময় যে দোয়া পড়বেন ঘূর্ণিঝড়, ঝড়ো বাতাসসহ যেকোনো প্রাকৃতিক দুর্যোগ থেকে মুক্ত থাকতে
আপনার গলার স্বরই বলে দেবে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত কি না কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার যুগে অনেক কাজই ইদানীং সহজ হয়ে গেছে। সাম্প্রতিক একটি গবেষণা জানাচ্ছে, সেই
ভেষজ ফল পাকা পেঁপের বীজ সুস্থ রাখে কিডনি, দ্রুত ওজনও কমে ভেষজ ফল পাকা পেঁপে বহু রোগের মহৌষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে প্রাচীনকাল থেকেই। স্বাস্থ্যকর খাবা
সর্বসাধারণের কাছে সমাদৃত এক বুজুর্গ আলেমইলিয়াস মশহুদ::আলেম-উলামার অঞ্চল নামে খ্যাত সিলেট জেলার কানাইঘাট উপজেলা একটি আলোকিত জনপদ। এ জনপদে জন
পৃথিবীর সবচেয়ে বয়ষ্ক পুরুষ শ্রীমঙ্গলের রাম সিং!কানাইঘাট নিউজ ডেস্ক:গিনেস বুক অব রেকর্ড অনুযায়ী পৃথিবীর সবচেয়ে প্রবীণ পুরুষ মানুষের বয়স ১১১ বছর। আর
0 comments:
পাঠকের মতামতের জন্য কানাইঘাট নিউজ কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়